Month: October 2023

Dalam rangkah proyek penguatan profil pelajar pancasila SD Muhammadiyah 12 Surabaya (SDM dubes) menggelar bazar dengan tema pengolahan bahan makanan nabati dan hewani. Kegiatan ini dilaksanakan dihalaman sekolah. Senin, (30/10/2023) Ada beberapa macam menu yang disajikan siswa-siswi kelas 6. Antara lain, kelas 6 Al-Mulk menyajikan menu tahu bakso, tahu walik, sempol dan dimsum sedangkan minumannya adalah jus pidu, coco jelly, dam es campur. Sedangkan kelas 6 Al-Qolam menyajikan menu tahu genjrot, tahu fantasi, stik kentang dengan minuman es kopyor dan es jelly sirup. Kelas 6 Al-Kahfi menyajikan menu kubus crispy, tahu katsu, tami, es nona manis, water melon ice milk dan es oreo susu. Adapun kelas 6 Al-Ahqof menyajikan menu pudding jelly, pisang keju, pangsit tahu, milk tea, jesu, dan es lumut coklat. Semua menu bisa didapatkan malai harga 2000 rupiah sampai demgan harga 5000 rupiah. Seperti pangsit tahu dengan harga dua ribu sedangkan tahu fantasi per biji dengan harga tiga ribu sedangkan es kopyor gelas besar denham harga lima ribu. Ujar ananda Jibril siswa kelas 6 Al-Qolam Ustadz Sudarno wali kelas 6 Al-Mulk mengatakan kegiatan ini supaya anak-anak mengenal pengolahan makanan nabati maupun hewani. Selain itu juga melatih kerja sama dalam tim untuk menyiapkan segala sesuatunya. Yang jelas kami sebagai wali kelas mengucapkan banyak terima kasih kepada wali murid atas kerja sama yang baik sehingga kegiatan ini bisa berjalan dengan baik dan lancar. Ujar ustadz Sudarno Anak-anak mendapatakan banyak pengalaman nyata dalam kegiatan ini selain teori yang di dapatkan di dalam kelas. Maka sekarang saat yang tepat untuk mempraktekannya. Tambah ustadz Darno Ar-Rasyid Putra Nur Linsadi siswa kelas 6 Al-Mulk mengaku senang dengan kegiatan bazar ini, kita jualan aneka macam makanan dan minuman. Dan Alhamdulillah dagangam kita habis dan dapat untung yang lumayan. Terima kasih untuk adik-adik kelas yang telah meraimakan bazar kami. Ujar Rasyid Salman Al-Farisi siswa kelas 3 Al-Qomar senang dengan adanya bazar. Sehari sebelum bazar kakak kelas promosi ke kelas-kelas. Memberitahu akan ada bazar. Saya mintak uang saku lebih kepada ibu saya untuk beli jajan di bazar. Jajanya enak dan murah-murah ujar siswa tersebut Ustadzah Amelia Safitri wali kelas 6 Al-Ahqaf bersyukur kegiatan proyek penguatan profil pelajar pancasila berjalan sangat meriah dan ramai. Tadi yang beli sempat antri-antri. Meski tadi jam istrirahat di bagi dua. Kelas 1 dan 2 tadi pukul 08.30 sampai 09.00 dan kelas 3 sampai 6 pukul 09.00 sampai pukul 09.30. Dari kegiatan ini anak-anak bisa belajar tanggung jawab dari mulai menyiapkan perlengkapan dan kebutuhan. Selain itu dari hasil ini semua anak-anak bisa menghitung keuntungan dan kerugian, bisa mengevaluasi mana kekurangan dan mana yang menjadi kelebihannya. Ujar ustadzah Amel

Mengajari anak-anak untuk berbagi dan memberi adalah tujuan dari kegiatan jum’at berbagi di SD Muhammadiyah 12 Surabaya. Kegiatan ini dilaksanakan setiap bulan sekali di pekan terakhir. Seperti hari Jum’at (27/10/2023) Setiap anak minimal membawa satu paket nasi bungkus beserta minumanya. Untuk kali ini yang membawa nasi bungkus adalah kelas 5 dan 6. Banyak diantara mereka yang membawa lebih dari satu bungkus nasi, ada yang dua, tiga bahkan empat bungkus. Ustadz Wisnu pendamping dari kegiatan jum’at berkah ini mengatakan. Tujuan dari kegiatan ini adalah bagaimana mengungkapkan rasa syukur atas berbagai nikmat dari Allah dengan berbagi, berbagi nasi bungkus untuk para pejalan kaki maupun para pengendara di jalan raya demak. Alhamdulillah, tidak butuh waktu lama. Nasi bungkus sebanyak kurang lebih 250 bungkus habis. Masyarakat dan pengguna jalan sangat antusias pada kegiatan jum’at berbagi ini. Berkali-kali mereka mengungkapkam rasa terima kasih kepada anak-anak. Ujar Wisnu yang juga pengajar lT Ananda Barira Annajiha siswi kelas 6 Al-Kahfi yang ikut dalam kegiatan ini menyampaikan seru juga ikut jum’at berbagi di tengah keramaian jalanan, setiap orang yang lewat kami beri nasi bungkus. Saya sampaikan, kami dari SDM dubes berbagi nasi bungkus di jum’at berkah. Para pengendara senang kami juga senang. Ujarnya. Berbagi itu indah, berbagi itu menyenangkan, kita senang, mereka juga senang. Kami di sekolah mengajari untuk berbagi. Menjadi tangan diatas. Semoga kita bisa istiqomah pada kegiatan ini. Terus menebar manfaat untuk sesama, meringankan sedikit beban dengam berbagi. Tambah ustadz Wisnu. Lainya halnya dengan Shinfi Faizah Ghany. Senang dan capek ustadz. Senangnya bisa berbagi bersama teman-teman, capeknya harus berjalan jauh keluar dari sekolah menuju jalan raya. Ya kita anggap aja sebagai jalan sehat. Sehat badannya dan sehat jiwanya karena membantu sesama. Ujar siswa Al-Ahqaf tersebut

Sebanyak 77 peserta didik SD Muhammadiyah 12 Surabaya melakukan outing ke pabrik tahu dan pembuatan telur asin. Kegiatan outing ini di ikuti siswa kelas 6 yang terdiri kelas 6 Al-Mulk, Al-Qolam, Al-Kahfi dan Al-Ahqaf. Yang di laksanakan pada hari Kamis, (19/10/2023) Pabrik tahu yang berada di desa bohar kecamatan taman kabupaten sidoarjo menjadi tempat pertama yang di datangi siswa siswi SDM dubes. Di sini peserta didik mendapatkan pengetahuan tentang pengolahan makanan. Dari kacang kedelai yang di olah menjadi tahu dengan beberapa proses. Mulai dari pemilihan bahan baku yang terbaik. Kemudian kacang kedelai di cuci bersih dan di masukan ke dalam mesin penggilingan sehingga menjadi halus. Proses selanjutnya adalah kacang kedelai yang sudah halus tadi di masukan ke dalam lubang sumur buatan untuk dipanaskan kemudian saring untuk diambil sari patinya. Saripatinya itulah yang dijadikan tahu. Ananda Aqil Rabbani siswa kelas 6 Al-Qolam mengatakan ini pertama kalinya ke pabrik tahu. Selama ini saya hanya menikmati tahu yang biasanya di jadikam tambahan lauk. Tapi sekarang saya sudah memgerti proses membuat tahu. Lama juga prosesnya ujarnya. Wali kelas 6 Al-Kahfi Ustadz Firdah Cahyaning Pamungkas mengatakan pembelajaran ini memberi pengalaman langsung kepada peserta didik agar mengetahui proses pengolahan makanan. Dari sini di harapakan peserta didik dapat menghargai setiap makanan Tempat outing yang kedua adalah peternakan bebek di desa kebonsari candi sidoarjo. Di sini peserta didik belajar tentang pengolahan telur asin. Setelah telur di ambil dari kandang yang harus di siapkan adalah bata merah yang sudah dihaluskam dan di campur dengan garam selanjut telur satu persatu di bungkus dengan adonan tersebut dan di tunggu sampai dengan dua pekan. Ujar bapak Sulaiman selaku pemilik usaha telur asin dengan nama adon jaya Bilqis Aisyiyah Putri Bashori, siswi kelas 6 Al-Kahfi, mengaku senang dengan kegiatan outing kali ini, banyak hal haru yang ia ketahui tentang pengolahan makanan, yang paling senang adalah bisa meraskan telur asin dengan aneka rasa. Telur asin rebus, telur asin bakar dan telur asin oven serta ujarnya sambil tertawa bahagia.